叶国富:极端成本绩效是零售企业的关键

[牛业指南]零售企业应该完成从产品管理到用户管理再到产品管理的闭环 自成立以来,争议一直伴随着著名和优秀的产品,但没有人能否认其出色的表现。 最近,明创优产品上市的消息再次如病毒般传播开来,国外媒体报道明创优产品正开始首次公开募股或筹集10亿美元。 早在2018年1月,世界顶级产品联合创始人叶国富就表示,他将推出首次公开募股计划。 他说:「目前,首次公开招股仍在筹备阶段,具体计划尚未最后敲定。 “负责优质产品的著名人士告诉中国企业家 根据名优产品发布的数据,名优产品在过去两年的发展势头确实很快。 在2018年整体经济低迷的情况下,明创优产品的销量仍比2017年增长50亿。此外,叶国富还透露,明创优产品2019年的销售目标是超过200亿 公共信息显示,名优产品的国际化进程已经持续了三年,现已进入79个国家和地区,全球共有近3600家店铺,其中2300家在中国。 叶国富认为,2020年,名牌产品的海外表现将超过中国市场。 从他的信念,可以看出,著名和优秀产品的重点将是海外。然而,对于真正的零售业来说,整个世界都处于“萧条”状态——大润发商店的大规模关闭和家乐福中国业务的出售。 为什么实体零售如此困难?在这样一个大背景下,名牌产品持续增长的关键在哪里?2019年7月7日至9日,由《中国企业家》杂志和2019(第19届)中国企业未来之星年会主办的新领袖创新班将在上海开幕。叶国富分享了他对零售业现状和未来发展的看法。 以下是叶国富演讲的摘要(节略)。 实体零售的现状与我们每个人的生活息息相关。今天,我想谈一谈零售业的发展现状,以及未来会采取什么样的形式。1.定价权的重要性我们现在看到实体零售有两种主要类型:超市和专卖店 他们之间有什么区别?超市首先不开发产品,其次没有统一的品牌,第三没有定价权。 专卖店是自己的产品开发、差异化和统一品牌。 像著名的优质产品和无印良品产品一样,所有产品都是一个品牌,都有自己的定价权,这一点非常重要。 零售业未来生存的关键是定价权。 如果没有定价权,你的利润取决于竞争对手的价格。 为什么今天许多超市没有盈利?这是因为整个行业都不景气。 那么,为什么实体零售如此困难呢?事实上,五年前,零售模式已经确定,主要是京东和阿里,但每个人都没想到2018年会出现一个社区竞争小组——很多竞争 2019年,“私人领域流量+社交交易”尤为流行,零售模式也在不断演变。 然而,无论是传统的电子商务、社会电子商务还是社区团体,都是超市和传统的大卖场在抢生意。 我特别研究了目前在中国内地和香港上市的零售企业,合计市值为2058亿元人民币,但蚂蚁金服的估值是多少?它是1650亿美元。 2.不可忽视的零售本质我们谈论零售的本质,它对顾客来说永远是三个维度:第一,良好的质量 其次,价格必须具有竞争力。 第三,便利性 为什么这些商店今天不能生存?我想是因为缺乏便利。 那么企业如何才能让它变得方便呢?最重要的是确保企业效率 效率越高,商店和产品越接近顾客的便利。如果效率很低,社区门口开的商店就不会赚钱。 线上线下融合的背后1。如今,无论是阿里还是腾讯,财务数据的价值都在不断地购买离线商店 今天,超过70%的交易流量掌握在阿里手中,而其余的则处于离线状态。 我认为阿里腾讯网下零售场景的最大价值在于金融数据。 阿里收购大润发后的第一步是改变支付方式,优先考虑支付宝支付,甚至排除微信支付。 无论我们在网上还是网下购买一个水果或一罐可口可乐,只要我们在网上付款,后台就会积累一定的数据。 从这些数据可以判断你的生活是否有规律,你的工作是否稳定。 今天,我们每天都能在朋友圈看到准确的广告推送,这也是微信支付的结果。 2.专卖店在线和离线整合的好处是什么?我认为最重要的是三个统一 首先,质量是统一的 过去,许多零售企业不得不生产两套商品,一套用于网上供应。产品质量较低,价格也较低。 离线商品的质量更好,销售也更贵,但是今天这个系统不再可用,基本上是在线和离线统一的。 第二,价格统一 现在网上交易的成本在增加,而一些线路下的租金在下降,这也可以实现价格的统一。 第三,统一的概念 这里的主要思想是31)第一个思想是零售企业应该完成从经营产品到经营用户,再到经营产品的闭环。 对于这个闭环,让我们举两个例子。首先,全球最好的线下零售公司好市多即将在上海开店。 在全球范围内,好市多每家店约有5000平方米和3000 SKU。通过会员营销获得数据后,好市多围绕每个地区的会员数据调整其产品。在我看来,这是一个统一概念的体现。 对于这种闭环管理理念,目前只有中国的电子商务公司实现了。 电子商务将用户在线引导到在线商店,在线商店根据用户消费数据重新分配产品。 许多人认为好市多来中国时会不听话,但他们必须放心,好市多在日本和韩国很受欢迎,而且还会来中国。 第二个例子是箱型马 盒装马在社区周围开店,并通过数据沉淀来配制产品。盒装马和好市多有相同的属性。消费者在买东西之前必须是会员,阿里的支付系统必须用于支付。 2)第二个想法是零售企业仍然必须依靠规模取胜。 好市多一年的全球销售额为7500亿元,约3000 SKU,也就是说,每个SKU的平均购买量为2.5亿元。沃尔玛一家店有10万个单品,但平均每年只卖3亿元,这显示了好市多单一产品的爆发力。 今天许多人说按规模取胜并不是什么新鲜事。我想他真的不知道零售。 零售只能依靠规模来拥有强大的溢价能力,并为客户带来最高性价比的产品。 所有个性化定制企业都是小企业,只能满足一些客人的需求。 3)第三个理念是零售企业应坚持良好的产品设计。 在好市多销售的所有品牌产品,无论是星巴克、CK还是雅诗兰黛,在涉及好市多产品设计时,都必须统一成好市多自己的设计风格,所以整体展示非常漂亮,购物体验也非常好。 好市多是如何获得他的信任的?首先,好市多的产品质量优异,拥有自己的良好设计理念。 其次,好市多永远不会快速赚钱,但会考虑如何继续经营这个概念。 好市多的平均利润在8%到9%之间,最高单项利润不超过14%,这是由于可持续性的概念 名优产品的实践名优产品如何实践这些理念?我们主要围绕前两点采用六种方法。 1.高色值和高色值必须通过设计 我们每年在设计上花费超过1亿元。 2.高质量是通过控制供应商来实现的 名优产品一直严格选择世界各行业的顶级供应商,所有产品都与行业第一品牌相比较。 例如,牙刷的目标是高露洁,刀叉的目标是两个人。 高效率我们相信只有提高企业经营效率,才能保证商品质量和价格的平衡。 4.低成本实现低成本的唯一途径是大规模购买。 我从事零售已经将近20年了,我相信没有第二种方法可以实现低成本。 5.低毛利润如果你想获得低毛利润,你必须回到可持续发展的概念,这并不能快速赚钱。因此,名优产品在赚取50亿元之前是没有利润的。我们也不想盈利,但当我达到100亿元和200亿元时,利润将是可观的。 6.低价是如何产生的?低成本+低毛利=低价 我们的目标是利润永远不会超过零售额的8个百分点。 如果我们能更好地获得5分和6分,毛利越低,竞争壁垒就越高。 巴菲特投资可口可乐时,可口可乐正在投资数十亿美元在某个地区建厂。巴菲特说可口可乐做得对。在每个地区建立大量工厂的成本只会下降,这就是为什么一瓶可乐可以卖到2美元以上。 名优产品也是如此。 我们使用的眼线笔都是迪奥和美宝莲的供应商,但我们每支只卖15元,全球销售1亿支。 我想当企业达到一亿台的规模时,所有的工厂都会一天24小时为你生产,企业的利润是可以保证的。 我想如果别人以1800元的价格销售一件产品,我们再做一次后,同样的质量只会以29.9元的价格销售,没有消费者会拒绝。 只有当性价比极高时,我们才能走向全球。我们可以看到性价比的成功案例遍布世界各地,如宜家、优衣库和丰田。 2018年,所有汽车企业的销量都在下降,只有丰田仍保持30%以上的增长率 因此,最佳性价比是世界顶级零售企业正在做的事情。 虽然2018年的经济环境非常糟糕,但2018年名优产品销售额增加了50亿英镑,2019年的目标是超过200亿英镑。 我们已经国际化大约三年了,现在我们已经进入了79个国家和地区,在世界上有近3600家店铺,其中2300家在中国。我们相信,到2020年,我们的海外业绩将超过中国市场,这是高性价比的回报。 那么如何实现最终的性价比呢?我认为只有运用科学技术,我们才能提高效率。这也是著名和优秀产品的成功之路。

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